苯甲酸，也称安息香酸，是一种常见的有机化合物，其化学式为C7H6O2，CAS编号为65-85-0。苯甲酸在化妆品和食品添加剂中被广泛使用，是一种多功能的保护剂。它可以延长产品的保质期，防止细菌和霉菌的生长，保持产品的稳定性和质量。下面将从几个方面详细介绍苯甲酸在化妆品和食品添加剂中的应用。 1.苯甲酸在化妆品中的应用 苯甲酸是一种常用的防腐剂，在化妆品中可以有效地抑制细菌和霉菌的生长，保护化妆品的质量和稳定性。苯甲酸还可以作为一种调节剂，可以调节化妆品的pH值，使其更加适合皮肤的酸碱度。苯甲酸